1 pacote de "bolacha Maria", 2 caixas de natas, 2 sacos de gelatina de pêssego ou ananás, 1 lata de pêssego ou de ananás, 1 lata de leite condensado.Mói-se a bolacha e com a mesma cobre-se o fundo do recipiente, sobre a bolacha põe-se a fruta picada.
Mede-se meio litro de líquido com a calda da fruta e água e leva-se a ferver, desfaz-se, então, a gelatina mexendo muito bem. Batem-se as natas às quais se adiciona o leite condensado e a gelatina misturando tudo levemente.
Cobre-se o ananás com este creme e leva-se ao frigorífico.
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