Três chávenas de farinha, uma boa colher de manteiga, uma chávena de leite, uma carteira de levirina, dois ovos, dois chouriços moídos ou linguiça ou fiambre picado moído.
Amassa-se tudo muito bem e no fim junta-se o chouriço.
Unta-se um tabuleiro com manteiga, fazem-se bolinhas de massa que se colocam no tabuleiro, deixam-se levedar, pincelam-se com ovo batido e vai ao forno bem quente a cozer.
Amassa-se tudo muito bem e no fim junta-se o chouriço.
Unta-se um tabuleiro com manteiga, fazem-se bolinhas de massa que se colocam no tabuleiro, deixam-se levedar, pincelam-se com ovo batido e vai ao forno bem quente a cozer.
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