Uma chávena e meia de açúcar, meia chávena de manteiga, meia chávena de nozes (opcional), duas chávenas de farinha, um quarto de chávena de leite, uma chávena de banana esmagada, três ovos, claras em castelo, uma colher de chá de fermento, uma colher de chá de bicarbonato de sódio. Faz-se como qualquer bolo.
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