quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Penhascos de coco

Hoje é dia de amigas, dia muito festejado na minha terra, ilha Terceira, Açores.
Vou-me juntar com algumas amigas e fiz uns bolinhos de coco para as amigas tomarem com um cházinho, aqui estão eles e as respectivas porções:


Ingredientes:
250grs. de coco
250grs de açúcar
3 ovos

1 comentário:

Saúde disse...

Eu adoro tudo o que leva coco e então estes penhascos estão mesmo a querer dizer:saboreia-me.Bjs