quarta-feira, 14 de janeiro de 2009

Pudim finesse:
















1 lata de leite condensado, 2 medidas da lata de leite normal, 6 ovos, 1 dl. de sumo de laranja. açúcar para o caramelo.
Forra-se a forma com o caramelo.
Mistura-se o leite condensado com o leite normal, os ovos e o sumo de laranja e depois de bater bem, passa-se tudo por um passador fino.
Deita-se na forma e vai ao forno em banho-Maria, cerca de 1h.
Deixe arrefecer bem para desenformar!

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